主料：土豆、胡萝卜、西蓝花 调料：咖喱粉、盐、糖、蘑菇精、生粉水 做法： 1、土豆去皮切块、胡萝卜切块、西蓝花切成小朵。 2、将土豆、胡萝卜放到微波炉打十分钟取出待用。 3、锅烧热下少许油，下咖喱粉小火微出香味，下入所有蔬菜炒匀。 4、加没过蔬菜的

主料：土豆、胡萝卜、西蓝花
       调料：咖喱粉、盐、糖、蘑菇精、生粉水

做法：

　　1、土豆去皮切块、胡萝卜切块、西蓝花切成小朵。

　　2、将土豆、胡萝卜放到微波炉打十分钟取出待用。

　　3、锅烧热下少许油，下咖喱粉小火微出香味，下入所有蔬菜炒匀。

　　4、加没过蔬菜的水，加入盐、糖、蘑菇精小火炖煮5分钟左右至土豆、胡萝卜熟透。

　　5、大火收汁勾薄芡即可出锅。